von Alexander Pfeifer | Mrz 4, 2024 | Allgemein, G. Neitzer - Die perfekte Weinprobe
In Deutschland werden Weine gemäß einem Drei-Klassen-System eingeteilt, wobei Tafelwein die unterste Stufe darstellt, gefolgt von Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (b.A.) und Prädikatswein mit seinen verschiedenen Kategorien wie Kabinett bis Trockenbeerenauslese....
von Alexander Pfeifer | Feb 26, 2024 | G. Neitzer - Die perfekte Weinprobe
Der 1993er Jahrgang stammt aus einem Jahr, das das Potenzial für einen Jahrhundertwein hatte, jedoch letztlich durch ungünstige Wetterbedingungen in den letzten Wochen beeinträchtigt wurde. Das Jahr begann vielversprechend mit einem frühen und einheitlichen Austrieb...
von Alexander Pfeifer | Feb 19, 2024 | G. Neitzer - Die perfekte Weinprobe
Bei der aktuellen Probe verkosten wir einen Wein aus dem Jahrgang 1991. Es handelt sich um einen Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA), repräsentativ für diesen Jahrgang, der trotz eines sonnenreichen Hochsommers hauptsächlich im Qualitätsweinbereich angesiedelt...
von Alexander Pfeifer | Feb 12, 2024 | G. Neitzer - Die perfekte Weinprobe
Bei der aktuellen Probe verkosten wir einen Wein aus dem Jahrgang 1991. Es handelt sich um einen Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA), repräsentativ für diesen Jahrgang, der trotz eines sonnenreichen Hochsommers hauptsächlich im Qualitätsweinbereich angesiedelt...
von Alexander Pfeifer | Feb 5, 2024 | G. Neitzer - Die perfekte Weinprobe
Der Wein des Jahrgangs 1990 verdient nicht nur aufgrund seiner herausragenden Qualität Beachtung, sondern auch im Kontext eines historisch bedeutsamen Ereignisses der deutschen Nachkriegszeit: der deutschen Wiedervereinigung. Das Jahr 1990 stand im Zeichen...
von Alexander Pfeifer | Jan 29, 2024 | G. Neitzer - Die perfekte Weinprobe
Das Weinjahr 1989 war für die deutschen Winzer von einer Reihe unterschiedlicher Emotionen geprägt: erwartungsvolles Hoffen, gedämpfte Vorfreude, euphorische Begeisterung, maßlose Enttäuschung und letztlich glückliche Zufriedenheit. Diese Gefühlsschwankungen...