von Thorsten Kiegele | Dez. 11, 2023 | G. Neitzer - Die perfekte Weinprobe
Der Jahrgang 1981 stellt fast eine Rarität dar, allerdings weniger aufgrund außergewöhnlicher Qualität, sondern weil Weine dieses Jahrgangs mittlerweile selten zu finden sind. Das Jahr 1981 galt als ein kleines, durchschnittliches Weinjahr, dessen Produkte sich kaum...
von Thorsten Kiegele | Dez. 4, 2023 | G. Neitzer - Die perfekte Weinprobe
Die Verkostung des Weines aus dem Jahrgang 1980 zeigt die Besonderheiten dieses ungewöhnlichen Weinjahres. Die Rebblüte dieses Jahrgangs erstreckte sich aufgrund des nasskalten Wetters über drei bis vier Wochen bis in den Juli hinein, was zu einem chaotischen Start...
von Thorsten Kiegele | Nov. 27, 2023 | G. Neitzer - Die perfekte Weinprobe
Einleitung Wein ist ein Stück Heimat. Um aber diesem Symbolwert gerecht zu werden, muß der Wein auch seiner Heimat entsprechen. Deshalb ist dem Anbaugebiet im deutschen Weingesetz eine zentrale Rolle zugewiesen-unter anderem für die Klassifizierung. Nicht...